２０００年洞爺湖町有珠山噴火時に誕生した。洞爺湖町のソウルフード。北海道産の生豚肉１００％使用し手ごねで練り上げた本格あらびきソーセージ。肉の旨みをふんだんに感じてもらうためにあえて、スパイスやスモークは控えめにしています。人気の行者ニンニク味・チーズ味・コーン入カレー味そして小学生の顔の大きさくらいあるジャンボぐる巻きソーセージなどが詰め合わせになっています。
子供から大人まで、日本人がおいしいと心の底から思える味になっているので是非ご家族で笑顔になりながら食べてもらいた一品です。